ゆずハニードリンクでつくるふるふるはちみつゆずゼリー

 

分量:
4人分
熱量:
70kcal(1人分)
調理時間:
約5時間

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ふるふるはちみつゆずゼリー
材料名 分量
粉ゼラチン 10g
ゆずハニードリンク 80ml
400ml
お好みのフルーツ 適量
ひと口メモ
ゆずハニードリンクの柚子は、収穫したその日に絞っているので、苦みが少なく、ビタミンCやクエン酸など、ゆずの豊富な栄養がそのままたっぷり凝縮されています。

作り方

  1. 粉ゼラチンに60mlの水をふりかけ、20〜30分間ふやかす。
  2. 残りの水を@に加えて火にかけ、溶かす。
  3. ゆずハニードリンクをAに加え、沸騰する前に火からおろす。
  4. 粗熱がとれたら、Bをグラス4つに流し入れ、冷やし固める。
  5. 固まったらスプーンでつぶし、お好みのフルーツを盛り付ける。

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