アカシア蜂蜜を使った甘辛チキン
- 分量：
- 4人分
- 熱量：
- 調理時間：
- 約20分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 手羽元 | 8個 |
| にんにく | 1かけ |
| しょう油 | 大さじ4 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| アカシア蜂蜜 | 大さじ2 |
| ゴマ | 適量 |
| 薄力粉 | 適量 |
- ひと口メモ
- にんにくとごまが香ばしく、お箸が止まらないおいしさです。はちみつを加えることで艶が出て、見た目もおいしそうに仕上がります。
- おすすめみつばち産品： アカシア蜂蜜
作り方
- にんにくをすりおろし、しょう油、酒、みりん、はちみつを鍋に入れ煮立たせないように弱火で温める。さらにゴマを適量加え、特製甘辛タレをつくる。
- 手羽元は、薄力粉をまぶして油で揚げる。
- (2)の手羽元を(1)のタレに漬けこみ、全体にタレがなじんだら完成。
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