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アカシア蜂蜜を使った甘辛チキン

はちみつ入りの特製甘辛タレを合わせたチキン料理。

分量:
4人分
熱量:
調理時間:
約20分
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甘辛チキン

一口メモ

にんにくとごまが香ばしく、お箸が止まらないおいしさです。はちみつを加えることで艶が出て、見た目もおいしそうに仕上がります。

おすすめみつばち産品: アカシア蜂蜜

材料

材料名分量
手羽元 8個
にんにく 1かけ
しょう油 大さじ4
大さじ1
みりん 大さじ1
アカシア蜂蜜 大さじ2
ゴマ 適量
薄力粉 適量

作り方

  1. 2 にんにくをすりおろし、しょう油、酒、みりん、はちみつを鍋に入れ煮立たせないように弱火で温める。さらにゴマを適量加え、特製甘辛タレをつくる。
  2. 2 手羽元は、薄力粉をまぶして油で揚げる。
  3. 2 (2)の手羽元を(1)のタレに漬けこみ、全体にタレがなじんだら完成。

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