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『うるおいブルーベリーカシス』を使ったブルーベリーチーズケーキ

爽やかでさっぱりした甘さでおすすめです。ぜひ作ってみてください!!

分量:
約6人分
熱量:
約251kcal(1人分)
調理時間:
約60分
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ブルーベリーチーズケーキ

一口メモ

お好みでブルーベリーや生クリームを添えて(分量外)

おすすめみつばち産品: うるおいブルーベリーカシス<500ml>

材料

材料名分量
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
2個
生クリーム 150ml
レモン汁 大さじ1
薄力粉 25g
うるおいブルーベリーカシス 100ml

作り方

  1. 2 ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れ、 泡立て器でよく練ってなめらかにする。そこへ卵、 生クリーム、レモン汁、薄力粉、うるおいブルー ベリーカシスを加えてしっかりと混ぜ合わせる。
  2. 2 オーブンペーパーを敷いた型に1を流し入れ、180℃に温めたオ ーブンで約35分、竹串をさして生地がつかなくなるまで焼く。
  3. 2 焼き上がったら、あら熱を取って型からはずし、冷蔵庫で冷やして 出来上がり。

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