「はちみつ梅干」「アカシア蜂蜜」を使った冷しゃぶの梅肉ソース和え
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品: はちみつ梅干
作り方
- 豚ばら肉を食べやすい大きさに切り、沸かしたお湯に肉を入れ赤みがなくなるまで茹でる。茹であがったら氷水で冷やし、水気を切っておく。
- はちみつ梅干の種を取り、みじん切りにする。
- (A)を全て混ぜ合わせ、(2)を入れる。
- お皿に野菜とお肉を盛り付け、(3)をかけて完成!
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