注目キーワード
キャンペーン一覧ページへ
【ご案内】お荷物のお届けに関するお知らせ
ただ今、出荷が混み合っているため、お客様へのお届けが遅れております。
お急ぎの方はお届け日をご指定くださいますようお願い申しあげます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解いただきますようお願い申しあげます。

「熟成アカシア蜂蜜」を使った桜餅

分量:
20個分
熱量:
約84kcal
調理時間:
約60分
印刷する
桜餅

一口メモ

おすすめみつばち産品: 熟成アカシア蜂蜜

材料

材料名分量
もち米 2合
300cc
こしあん 約300g
熟成アカシア蜂蜜 大さじ2
桜の葉塩漬け 20枚
食紅 少々(お好みで)

作り方

  1. 2 深めの耐熱容器にもち米と水・熟成アカシア蜂蜜・食紅を入れ40分漬ける。
  2. 2 桜の葉はぬるま湯につけて、塩抜きをする。30分位つけて、塩抜きをする。30分位つけて、一度水を取り替え、サッと洗いボールに並べる。
  3. 2 あんこを20等分に分けて軽く丸めておく。
  4. 2 (1)の耐熱容器に蓋をしてレンジ(600w)に12〜14分入れる。途中2〜3回取り出して混ぜます。
  5. 2 もち米の芯がなくなり炊けたら、布巾でおおい5分蒸らす。蒸らしたもち米をすりこぎで粒感が半分くらいになるようにつぶし20等分にする。
  6. 2 こしあんをもちで包み、最後に葉で包みでき上がり。(手のひらにクッキングシートを載せてからまるめると上手にできます)

このページをシェアする

おいしい使い方いっぱい はちみつレシピ・作り方
初めての方へ。簡単に楽しくご利用いただけます。
ショッピングガイド
  • モバイルでのご注文
  • 携帯電話でwww.3838.comにアクセス

  • もっと詳しく

  • 送料について
  • ※送料が必要な場合、全国一律600円。

  • もっと詳しく

ご利用ガイド

上へ