しょうがはちみつ漬でつくるハニージンジャーチャイ
- 分量：
- 2杯分
- 熱量：
- 約155kcal(1人分)
- 調理時間：
- 約10分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 紅茶葉 | 5g |
| クローブ | 2個 |
| カルダモン | 1個 |
| 黒胡椒 | 3粒 |
| シナモンスティック | 1/2本 |
| 水 | 50cc |
| 牛乳 | 200cc |
| しょうがはちみつ漬 | 大さじ2 |
- ひと口メモ
- カルダモンのスパイシーな香りと、しょうがはちみつの風味が豊かに漂う、冷えが気になる時季にぴったりなホットドリンクです。
スパイスはお好みのものだけでもOK。
パウダータイプでも、ひと振りするだけで華やかな香りに仕上がります。 - おすすめみつばち産品： しょうがはちみつ漬
作り方
- 小鍋に紅茶葉、クローブ、黒胡椒、包丁の柄などで殻を潰したカルダモン、シナモンを入れ、水を加え中火で沸騰させる。
- 牛乳、しょうがはちみつ漬を加え少し火を弱めて温める。
-
こしてカップに注ぐ。
お好みでしょうがはちみつ漬を追加でかける。
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