しょうがはちみつ漬をつかった豚肉ときのこのしょうが炒め

材料名 | 分量 |
---|---|
豚肉(バラ薄切り) | 150g |
しめじ・えのき | 各1/2袋 |
しいたけ | 4枚 |
かいわれ | 適量 |
塩・粗挽きこしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
<タレ> | |
しょうがはちみつ漬のはちみつ | 大さじ2 |
しょうがはちみつ漬のしょうが | 12枚 |
ポン酢 | 大さじ2 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品: しょうがはちみつ漬
作り方
- 豚肉は一口大に切ります。しめじは小房に分け、えのきは半分に切り、しいたけは4等分に切ります。
- かいわれは根元を切ります。
- フライパンにサラダ油を熱し1.を炒め、塩・粗挽きこしょうをふります。
- 3.に合わせたタレを加え更に炒め合わせ、器に盛り2.を散らします。
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