しょうがはちみつ漬を使ったエッグノッグドリンク

 

分量:
2人分
熱量:
約345kcal(1人分)
調理時間:
15分

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エッグノッグドリンク
材料名 分量
しょうがはちみつ漬のはちみつ 大さじ4
牛乳 400cc
2個
しょうがはちみつ漬けのしょうが 3枚分
ひと口メモ
「エッグノッグ」とは、牛乳・卵・スパイスなどを合わせ、甘く味つけたホットドリンクです。夜はブランデーなどを少量加えてホットカクテルとしてもお楽しみいただけます。
おすすめみつばち産品: しょうがはちみつ漬

作り方

  1. ボウルにしょうがはちみつ漬のはちみつと卵を入れ混ぜ合わせ、牛乳を少量ずつ加えて更に混ぜ合わせます。
  2. 鍋に(1)を入れて弱火にかけ、ゴムべらで絶えずかき混ぜながら約5分、とろみがつくまで加熱します。
  3. カップに注ぎ入れ、しょうがはちみつ漬けのしょうがを小切りにしてのせます。

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