ゆずぽん酢を使ったゆずぽんれんげ米雑炊
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 青ねぎ | 約4本 |
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| まいたけ | 45g |
| 油 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| 刻みのり | 少々 |
| (A) | |
| れんげ米(炊いたもの) | 2膳分 |
| 顆粒だし | 小さじ1 |
| ゆずぽん酢 | 大さじ3 |
| 水 | 500ml |
- ひと口メモ
- ゆずぽん酢の風味と酸味がアクセントになり、とても美味しく出来上がります。
- おすすめみつばち産品: ゆずぽん酢
作り方
- 鍋に(A)の材料を入れ3分間煮る。
- 細切りにした野菜を少量の油、塩、コショウで炒める。
- (1)を皿に入れ、上に(2)の具材をのせたら完成。
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