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ゆずぽん酢を使ったゆずぽんれんげ米雑炊

食欲の秋におすすめの簡単雑炊レシピ

分量:
3人分
熱量:
193kcal(1人分)
調理時間:
20分
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ゆずぽんれんげ米雑炊

一口メモ

ゆずぽん酢の風味と酸味がアクセントになり、とても美味しく出来上がります。

おすすめみつばち産品: ゆずぽん酢

材料

材料名分量
青ねぎ 約4本
玉ねぎ 小1/2個
まいたけ 45g
少々
少々
コショウ 少々
刻みのり 少々
(A)
れんげ米(炊いたもの) 2膳分
顆粒だし 小さじ1
ゆずぽん酢 大さじ3
500ml

作り方

  1. 2 鍋に(A)の材料を入れ3分間煮る。
  2. 2 細切りにした野菜を少量の油、塩、コショウで炒める。
  3. 2 (1)を皿に入れ、上に(2)の具材をのせたら完成。

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