「蜂蜜みそ旨にんにく」「きざみ生姜のおかか炊き」を使ったスタミナ丼

 

分量:
2人分
熱量:
約746kcal
調理時間:
約20分

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スタミナ丼
材料名 分量
豚バラ肉 200g
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
ニラ 4本
蜂蜜みそ旨にんにく 50g
蜂蜜みそ旨にんにくのタレ 1/2
きざみ生姜のおかか炊き 45g
塩こしょう 少々
ご飯 2人分
キムチ 適量
ひと口メモ
おすすめみつばち産品: 蜂蜜みそ旨にんにく

作り方

  1. 豚バラ肉とキャベツは一口大にし、玉ねぎはくし切りに、人参は短冊切りに、ニラは4cmほどに切り、蜂蜜みそ旨にんにくは大きければカットする。
  2. 豚バラ肉を色が変わるまで炒める。
  3. キャベツ・玉ねぎ・人参を入れて中火で炒める。
  4. しんなりとしてきたら、蜂蜜みそ旨にんにくとタレ、きざみ生姜のおかか炊きを加えて軽くなじませる。
  5. ニラを加えて火を止め、塩こしょうをふって味を調える。
  6. ご飯の上に盛り付けてお好みでキムチをのせて完成。

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