「ゆずぽん酢」を使った生ハムとオクラのひやむぎマリネ
- 分量：
- 2人前
- 熱量：
- 261kcal
- 調理時間：
- 約20分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ひやむぎ(そうめんでも可) | 1束 |
| 生ハム | お好みで |
| オクラ | 3本 |
| ★ゆずぽん酢 | 大さじ2 |
| ★砂糖 | 小さじ1/2 |
| ★オリーブオイル | 大さじ1 |
- ひと口メモ
- 手軽でこの季節にぴったりの一品です。爽やかでつるんと食べれます。
- おすすめみつばち産品： ゆずぽん酢
作り方
- ひやむぎ(そうめんでも可)を、各商品の表示通りに茹で、しっかり水気を切っておく。
- 生ハムは3cm幅に切る。オクラは電子レンジでやわらかくなるように温めた後、5mm幅に切る。
- ボウルに生ハムとオクラを入れ、★の調味料を入れて和えておく。
- ひやむぎ(そうめんでも可)を器に盛り、調味料と和えておいた生ハムとオクラをかけて完成。
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