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「ゆずぽん酢」を使った生ハムとオクラのひやむぎマリネ

 

分量:
2人前
熱量:
261kcal
調理時間:
約20分

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生ハムとオクラのひやむぎマリネ
材料名 分量
ひやむぎ(そうめんでも可) 1束
生ハム お好みで
オクラ 3本
★ゆずぽん酢 大さじ2
★砂糖 小さじ1/2
★オリーブオイル 大さじ1
ひと口メモ
手軽でこの季節にぴったりの一品です。爽やかでつるんと食べれます。
おすすめみつばち産品: ゆずぽん酢

作り方

  1. ひやむぎ(そうめんでも可)を、各商品の表示通りに茹で、しっかり水気を切っておく。
  2. 生ハムは3cm幅に切る。オクラは電子レンジでやわらかくなるように温めた後、5mm幅に切る。
  3. ボウルに生ハムとオクラを入れ、★の調味料を入れて和えておく。
  4. ひやむぎ(そうめんでも可)を器に盛り、調味料と和えておいた生ハムとオクラをかけて完成。

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