しょうがはちみつ漬をつかった豚肉ときのこのしょうが炒め
材料 |
分量 |
|---|---|
| 豚肉(バラ薄切り) | 150g |
| しめじ・えのき | 各1/2袋 |
| しいたけ | 4枚 |
| かいわれ | 適量 |
| 塩・粗挽きこしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| <タレ> | |
| しょうがはちみつ漬のはちみつ | 大さじ2 |
| しょうがはちみつ漬のしょうが | 12枚 |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品: しょうがはちみつ漬
作り方
- 豚肉は一口大に切ります。しめじは小房に分け、えのきは半分に切り、しいたけは4等分に切ります。
- かいわれは根元を切ります。
- フライパンにサラダ油を熱し1.を炒め、塩・粗挽きこしょうをふります。
- 3.に合わせたタレを加え更に炒め合わせ、器に盛り2.を散らします。
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