山田養蜂場のアカシア蜂蜜でつくるはちみつサバラン
- ひと口メモ
- シロップは甘めに作った方がおいしく食べることができます。
作り方
- 濃い目の紅茶に蜂蜜を溶かし入れ、ミードを加えます。蜂蜜が溶けたら冷蔵庫で冷やしておきます。
- 生クリームに蜂蜜を加えて泡立て器で仕上げます。
- 市販のパンを適当な大きさに切ります。今回はロールパンとフランスパンを使用しました。
- パンに1で作ったシロップをかけ、生クリームやフルーツでトッピングして出来上がり。さらに蜂蜜をかけてもGOOD。
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