山田養蜂場の熟成アカシア蜂蜜でつくるはちみつサバランなど、はちみつ・自然食品を使った料理の簡単レシピなら、山田養蜂場
買い物カゴには商品が入っていません
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蜂蜜たっぷりの紅茶をパンに浸み込ませてトッピングするだけ！
分量：
熱量：
調理時間：
シロップは甘めに作った方がおいしく食べることができます。
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 濃い目の紅茶 | 300ｃｃ |
| 熟成アカシア蜂蜜 | 120g |
| ミード | 大さじ2 |
| パン（市販のフランスパンやロールパンでOK） | 5～6切れ |
| 生クリーム | 200cc |
| 熟成アカシア蜂蜜 | 50g |
| お好みのフルーツ | 適宜 |
濃い目の紅茶に蜂蜜を溶かし入れ、ミードを加えます。蜂蜜が溶けたら冷蔵庫で冷やしておきます。
生クリームに蜂蜜を加えて泡立て器で仕上げます。
市販のパンを適当な大きさに切ります。今回はロールパンとフランスパンを使用しました。
パンに①で作ったシロップをかけ、生クリームやフルーツでトッピングして出来上がり。さらに蜂蜜をかけてもＧＯＯＤ。
穏やかな味と香りが人気のアカシア蜂蜜。養蜂先進国ルーマニアで、ドイツ純正法に準拠して採蜜しました。
香り高く、はちみつならではのやさしい甘さとすっきりとした飲み心地のお酒です。
