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「里山の百花蜂蜜」と「はちみつ酢」を使った夏野菜のピリ辛あえ

ごま油の風味と豆板醤のピリッとした味が、食欲のない季節にぴったり

分量:
4人分
熱量:
119kcak
調理時間:
20分
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夏野菜のピリ辛あえ

一口メモ

おすすめみつばち産品: 里山の百花蜂蜜

材料

材料名分量
里山の百花蜂蜜 大さじ3
はちみつ酢 1/3カップ
きゅうり 3本
トマト 3個
しょうゆ 大さじ2
ごま油 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 2 きゅうりは5〜6mmの拍子切りにする。
  2. 2 トマトは食べやすい大きさに切る。
  3. 2 里山の百花蜂蜜、はちみつ酢、しょうゆ、ごま油、豆板醤を混ぜ合わせてタレを作り、(1)と(2)を一緒にあえて完成。

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