輪切りレモンはちみつ漬を使ったカラフルピクルス
- 分量：
- 作りやすい分量
- 熱量：
- 286kcal(総量)
- 調理時間：
- 10分 ※漬け込み時間は除く
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 輪切りレモンはちみつ漬のレモン | 8枚 |
| 大根 | 長さ5cm |
| にんじん | 1/3本 |
| きゅうり | 1本 |
| セロリ | 1/3本 |
| ミニトマト | 12個 |
| パプリカ(赤・黄) | 各1/6個 |
| ■ピクルス液 | |
| 輪切りレモンはちみつ漬のはちみつ | 大さじ2 |
| はちみつ酢 | 大さじ3 |
| 水 | 150cc |
| 塩 | 小さじ1/2 |
- ひと口メモ
- ・作り置きができるので常備菜にもおすすめです。冷蔵庫で約1週間保存ができます。
・さまざまな野菜で、サラダや浅漬け感覚で楽しめます。
・保存容器はきれいに洗って煮沸消毒してお使いください。 - おすすめみつばち産品： 輪切りレモンはちみつ漬
作り方
- 大根とにんじんは皮をむき、セロリは筋を取り2cm大に切り、きゅうりも同様に切る。パプリカは長さ3cmの棒状に切り、ミニトマトはヘタを取る。
- 保存瓶に輪切りレモンと1を入れる。
- 小鍋にピクルス液の材料を入れひと煮立ちさせ少し冷まし、2に入れ保存する。(次の日おいしくいただけます)
このレシピをシェアする
このページで使われている商品はこちら
レシピを探す
はちみつ・自然食品カテゴリ 一覧
はちみつ・自然食品のおすすめ商品
最近見た商品
