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「しょうがはちみつ漬」を使った小いわしの生姜煮

栄養満点の小いわしと、人気のしょうがはちみつ漬を使いました。

分量:
3人〜4人分
熱量:
264kcal(1人分)
調理時間:
約30分
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小いわしの生姜煮

一口メモ

お鍋でコトコト煮るだけで、とても簡単です。骨まで食べられ、ご飯が進みます。ぜひ一度お試しください。

おすすめみつばち産品: しょうがはちみつ漬

材料

材料名分量
小いわし 6匹〜8匹
A----------
150ml
210ml
醤油、みりん、酢 各大さじ1.5
しょうがはちみつ漬
・しょうがスライス 3枚
・はちみつエキス 大さじ2(お好み)
----------

作り方

  1. 2 小いわしは頭とワタを取り除いて洗い、水けを切っておく
  2. 2 (A)の材料を鍋に入れ、煮立ったら小いわしを入れる。
  3. 2 弱火で煮る。煮汁が少なくなり、煮つまってきたら火を止める。
  4. 2 器に小いわしを盛り付けて煮汁をかけたら完成。

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