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はちみつ・自然食品
はちみつレシピ
ごはん・麺類
栄養満点!梅ごはん
山田養蜂場のはちみつ梅干を使った栄養満点!梅ごはん
分量:
4人分
熱量:
501kcal (1人分)
調理時間:
10分位
材料名
分量
はちみつ梅干
4個
ちりめんじゃこ
大さじ4
青シソ
4枚
白ごま
大さじ2
白米
2合
発芽れんげ米
1袋
ひと口メモ
発芽れんげ米は炊く前に30分位水に浸しておくと、ふっくらしておいしくなります。
おすすめみつばち産品: 岡山県鏡野町のれんげ田で収穫した白米もございます。
作り方
研いだ白米2合に対し、発芽れんげ米1袋を入れて炊き、冷ましておく。
はちみつ梅干は種をとり、包丁で細かくきざんでおく。
人肌に冷めた(1)に(2)とちりめんじゃこ、白ごまを入れ、 さっくり混ぜる。
皿に盛り、細切りにした青シソを散らす。
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紀州南高梅 はちみつ梅干
発芽れんげ米
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