「ゆずはちみつ漬」を使ったゆず味噌のなす田楽
材料 |
分量 |
|---|---|
| ゆずはちみつ漬 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| なす | 2本 |
| ごま油 | 少々 |
| きざみねぎ | 適量 |
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品: ゆずはちみつ漬
作り方
- ゆずはちみつ漬と味噌を混ぜる。
- なすを縦向きに3枚に切る。
- (2)の表面にごま油を薄く塗り、その上に(1)を塗る。
- 200度のオーブンで約10分焼き、味噌にぷつぷつ気泡がたったらお皿に取りだす。
- きざみねぎを上にちらし完成。
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