輪切レモンはちみつ漬を使ったきゅうりとわかめのレモン和え
- 分量：
- 2人分
- 熱量：
- 調理時間：
- 約25分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| わかめ | 25g |
| 酢 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 輪切レモンはちみつ漬（エキス） | 小さじ2〜3 |
| 輪切レモンはちみつ漬（レモン） | 2枚 |
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品： 輪切りレモンはちみつ漬
作り方
- きゅうりは輪切りにして、塩もみし、15分程度置いて絞り水気を切る。
- わかめは水に戻して、食べやすい大きさに切る。
- 酢、塩、エキスを混ぜて、調味液を作る。
- きゅうり、わかめ、輪切レモンはちみつ漬のレモン8等分にして、ボールに入れ調味液で和えたら完成。
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