「蜂蜜みそ旨にんにく」を使ったガーリックみそ炒め
- 分量：
- 2人分
- 熱量：
- 約327ｋcal(1人分)
- 調理時間：
- 約30分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| エビ | 6尾 |
| A− −− −− −− − | |
| 塩(エビ下処理用) | 少々 |
| 酒(エビ下処理用) | 少々 |
| − −− −− −− − − | |
| 蜂蜜みそ旨にんにく | 3粒 |
| ブロッコリー | 4本 |
| 手羽先 | 4本 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品： 蜂蜜みそ旨にんにく
作り方
- エビの殻を剥いて背ワタを取り、Aをかけてもみ洗いして臭みを取る。蜂蜜みそ旨にんにくはみじん切りにしておく。
- ブロッコリーを一口大に切り、1分程茹でる。
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、手羽先の皮目を下にして焼く。焼けたら裏返してブロッコリーを加えて炒める。
- 火が通ってきたら、エビとみじん切りした蜂蜜みそ旨にんにくを加え、さらに炒めて完成。
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