アレンジいろいろ！オレンジ蜂蜜で作るキャロットラペ
- 分量：
- 熱量：
- 調理時間：
- 40分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| にんじん | 3本 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| オレンジ蜂蜜 | 適量 |
- ひと口メモ
- バゲットやクラッカーにクリームチーズと共に盛り付けると ワインにも合います。また、ナッツやドライフルーツをトッピングしてもおいしいです！
- おすすめみつばち産品： オレンジ蜂蜜
作り方
- にんじんの皮をむき、ピーラーで縦長になるように薄くスライスする。スライスしたものを重ねて、斜めに千切りする。
- （1）をボールに移して塩を加えて、よく混ぜ合わせる。ラップをして30分ほど室温で寝かす。水分が出るので絞る。
- （2）にオレンジ蜂蜜を適量、酢、オリーブオイルを加えて、よく混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて完成。
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