トマトとモッツァレラのカプレーゼマヌカ蜂蜜かけ
- 分量：
- 熱量：
- 調理時間：
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| モッツァレラチーズ | 1袋 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| マヌカ蜂蜜 | 適量 |
- ひと口メモ
- ハーブを思わせる香りを持つマヌカ蜂蜜の特長を活かして、イタリアンの定番「カプレーゼ」のアクセントに
作り方
- トマトをスライスもしくは食べやすい大きさにカットする
- モッツァレラチーズもトマト同様にカットする
- トマト、モッツァレラチーズをお皿に盛り付け、塩、こしょう、オリーブオイルをかける
- 軽く温めて柔らかくしたマヌカ蜂蜜を全体にかけて完成
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