山田養蜂場のドレッシングざく切り玉ねぎでつくる鮭のカルパッチョ
材料名 | 分量 |
---|---|
サーモン | 60g |
水菜 | 80g |
レモン | 適量 |
かいわれ大根 | 適量 |
ざく切り玉ねぎドレッシング | 60g |
- ひと口メモ
- 鮭の代わりにかつおのたたきやローストビーフでもおいしく食べていただけます。
作り方
- 水菜は洗い水気を切る。レモンは薄い半月切り、かいわれ大根は半分の長さに切っておく。
- お皿に水菜を敷き、鮭とレモンを盛りつけかいわれ大根を飾る。
- 食べる直前にドレッシングをかけていただく。
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