山田養蜂場のドレッシング香るゆず胡椒でつくるそばサラダ
- ひと口メモ
- ゆず胡椒のピリッとした味わいが、おそばにも合います。暑い時は冷たくしてどうぞ。
作り方
- たっぷりのお湯でそばを、お好みも硬さに茹でる。
- きゅうりは千切りにし、卵ははちみつを入れて錦糸卵にする。
- かいわれ大根は半分の長さに切る。
- トマトはくし型に切っておく。
- @のおそばを皿に盛り、その上に彩りよくA~Cの野菜や卵をのせる。
- 食べる直前にドレッシングをかけていただく。
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