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第2回はちみつレシピコンテスト【優秀賞】あごのやきんぴら

簡単レシピ部門で【優秀賞】になったレシピです。

分量:
2人分
熱量:
208.4kcal
調理時間:
10分
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あごのやきんぴら

一口メモ

鷹の爪は好みによって調節してください。

おすすめみつばち産品: 熟成アカシア蜂蜜

材料

材料名分量
あご野焼き 60g
にんじん 40g
いりごま 1g
濃口醤油 小さじ2
熟成アカシア蜂蜜 小さじ2
ごま油 小さじ2

作り方

  1. 2 あご野焼きは斜め薄切り、人参は細切りにする。鷹の爪は小口切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、にんじんを炒める。鷹の爪を入れる。
  3. 2 あご野焼きを入れ、さっと炒める。
  4. 2 醤油、はちみつを加え、絡めたらいりごまを入れ合わせる。

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