はちみつでつくるさわらの照り焼き

材料名 | 分量 |
---|---|
さわら | 2切 |
<タレ> | |
アカシア蜂蜜(ルーマニア産) | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ2 |
酒 | 大さじ2 |
- ひと口メモ
- 蜂蜜が魚の臭みを抑えてくれるので、とても食べ易いです。 他のはちみつもご使用いただけます。
- おすすめみつばち産品: アカシア蜂蜜(ルーマニア産)
作り方
- バットにさわらを並べ、混ぜたタレをかけ、20〜30分漬け込む。
- さわらを皮目を下にして、中火で焦げないように焼く。
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