里山のそよご蜂蜜でつくるさわらの照り焼き

 

分量:
2人分
熱量:
239kcal ( 1人分)
調理時間:
40分

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さわらの照り焼き
材料名 分量
さわら 2切
<タレ>
里山のそよご蜂蜜 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
ひと口メモ
蜂蜜が魚の臭みを抑えてくれるので、とても食べ易いです。

作り方

  1. バットにさわらを並べ、混ぜたタレをかけ、20〜30分漬け込む。
  2. さわらを皮目を下にして、中火で焦げないように焼く。

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