里山のそよご蜂蜜でつくるさわらの照り焼き
- 分量:
- 2人分
- 熱量:
- 239kcal ( 1人分)
- 調理時間:
- 40分

材料名 |
分量 |
さわら
|
2切 |
<タレ>
|
|
里山のそよご蜂蜜
|
大さじ2 |
しょうゆ
|
大さじ2 |
酒
|
大さじ2 |
- ひと口メモ
- 蜂蜜が魚の臭みを抑えてくれるので、とても食べ易いです。
作り方
-
バットにさわらを並べ、混ぜたタレをかけ、20〜30分漬け込む。
-
さわらを皮目を下にして、中火で焦げないように焼く。
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