アカシア蜂蜜でつくるにんじんのはちみつきんぴら
材料 |
分量 |
|---|---|
| にんじん | 2本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| アカシア蜂蜜 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ごま | 大さじ1 |
作り方
- にんじんは少し太めの千切りにする。
- 小鍋にごま油を熱し、のにんじんをやわらかく、 しんなりするまで炒める。
- はちみつ、酒を加えて水分がなくなるまで炒りつけ、 しょうゆを加える。
- 水分がなくなったら、火を止め、ごまを加えてまぜる。
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