「アカシア蜂蜜」を使ったすきやき
- 分量：
- 2人分
- 熱量：
- 約453kcal（1人分）
- 調理時間：
- 約30分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 牛もも薄切り肉 | 200g |
| ねぎ | 2本 |
| 春菊 | 1/2束 |
| 白菜 | 1/4株 |
| しいたけ | 2枚 |
| 焼き豆腐 | 1/2丁 |
| しらたき | 200g |
| 牛脂 | 適量 |
| A---------- | |
| しょうゆ | 100ml |
| 昆布だし汁 | 100ml |
| アカシア蜂蜜 | 大さじ5 |
| ---------- | |
| 卵 | 2個 |
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品： アカシア蜂蜜
作り方
- ねぎは斜め切り、春菊は3等分、白菜は5cmの長さに切る。しいたけは飾り切りする。焼き豆腐、しらたきは食べやすい大きさに切る。
- （A）を混ぜ合わせて割下をつくる。
- 鍋を温めて牛脂をひき、ねぎを焼き、牛肉を入れて焼き色が付いたら(2)の割下を入れる。(1)の残りの食材を加えて煮る。
- お好みで卵を取り皿に準備したら完成。
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